청주서부소방서는 2일 주방에서 발생하는 식용유 화재에 적응성이 뛰어난 K급 소화기를 의무적으로 비치할 것을 당부했다.
분말소화기는 식용유 표면의 화염을 제거하더라도 기름 온도가 발화점 이상 가열된 상태여서 재발화할 가능성이 크지만, K급 소화기는 식용유의 온도를 낮춰 재발화를 방지하는 효과가 크다.
김상진 청주서부소방서장은 “안전을 위해 주방에는 반드시 K급 소화기를 비치해달라”고 말했다.
/이주현기자
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