급식 납품업소 유전자 무작위 검사 실시
시는 지난달에 학교급식 납품업체 10개소, 음식점 35개소에 식육 및 쇠고기의 유전자 검증을 실시했으며 이달 말까지 원산지 및 식품위생 상시 활동을 강화할 계획이다.
이번 단속은 새 학기를 맞아 본격적인 학교 급식이 이뤄짐에 따라 학생들의 먹을거리 안전을 위하고 투명한 유통질서를 확립하기 위해 실시하게 됐다.
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시는 지난달에 학교급식 납품업체 10개소, 음식점 35개소에 식육 및 쇠고기의 유전자 검증을 실시했으며 이달 말까지 원산지 및 식품위생 상시 활동을 강화할 계획이다.
이번 단속은 새 학기를 맞아 본격적인 학교 급식이 이뤄짐에 따라 학생들의 먹을거리 안전을 위하고 투명한 유통질서를 확립하기 위해 실시하게 됐다.
