세종시 보건환경硏 축산물 안전성검사 회의
세종시 보건환경硏 축산물 안전성검사 회의
  • 홍순황 기자
  • 승인 2024.02.14 16:40
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세종특별자치시 보건환경연구원(원장 정경용)이 14일 세종시교육청, 축산물품질평가원 관계자 등이 참석한 가운데 `2024년 축산물 안전성검사' 회의를 진행했다.

이날 회의는 올해 축산물 안정성 검사 방향과 세부사항을 논의하고 부적합 발생 처리방안 등 정보 공유를 위해 마련됐다.

보건환경연구원은 올해 중점 추진 업무로 △축산물 유해 잔류물질 검사 △가공품 성분규격 검사 △소고기 개체동일성 검사 등을 정기 실시할 계획이다.

특히 축산물 취급업체 위생감시와 연계해 성수기와 하절기에 세균수, 대장균수 위생지표 미생물검사를 진행하고 살모넬라, 리스테리아 등 식중독균 검사를 집중 시행할 예정이다.

/세종 홍순황기자

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