괴산군이 대학찰옥수수에 이어 신품종으로 재배, 생산한 황금맛찰옥수수를 처음 공개하고 맛을 평가했다.
군 농업기술센터는 6일 칠성면 농업연구소에서 이차영 군수와 신동운 군의회의장 등 농업인 100여명을 초청해 식미 평가회를 했다.
센터에 따르면 진한 노란색을 띤 황금맛찰옥수수는 비타민 A의 전구물질로 항산화 성분인 카로티노이드를 일반 찰옥수수보다 8배 이상 높게 함유하고 있다.
황금맛찰옥수수는 지난달부터 수확 중이며 농업기술센터(옥수수·배추팀 043~830~2706)에서 구입이 가능하다. 가격은 1박스(20개)에 1만2000원, 진공 포장한 냉동옥수수는 3만원(30개)이다.
/괴산 심영선기자
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