당진시로부터 제19호 당찬사람들에 선정된 떡 명장 오명숙씨(54·민속떡집 대표·사진)의 손끝에서 탄생하는 전통 떡의 종류만 무려 50가지에 이른다.

친정이 종갓집이었던 탓에 제사와 잔치일을 거들며 자연스럽게 전통 떡을 자주 접할 수 있었던 오 명장에게 떡은 잔치를 할 때 이웃과 함께 하던 나눔 그 자체였다.

특히 오 명장의 떡이 맛과 가치를 인정받고 있는 이유는 주재료인 쌀도 당진쌀, 쑥, 호박, 잣, 고구마 같은 부재료 역시 당진의 자연에서 얻은 것들이기 때문이다.

좋은 재료로 정성들여 만든 떡은 보통 오전 10시만 되어도 품절이 될 만큼 인기가 좋다.

그런 그녀의 오랜 꿈은 당진에서 나오는 우수 농산물로 떡을 만들어 먹으며 체험하고 즐기는 6차 산업으로 이어지는 공간을 만드는 것이다.

한편 덕(德)을 나누는 전통 떡의 가치를 지키며 이웃과 함께 나누고자 하는 오명숙 명장의 당찬 스토리는 당진시 공식 SNS채널을 통해 확인할 수 있으며, 지난해 개발된 당진 브랜드 떡 `쑥왕송편'은 당진시쑥왕송편협동조합(☏041-354-5051)에서 구매할 수 있다.

/당진 안병권기자

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