음성청결고추로 만든 명품 웰빙 김치를 생산할 'KJ기업음성 오월의 김치'(대표 우만 54)가 1일 김치사업 출사표를 던졌다.

음성군 삼성면에서 김치공장을 연 이 기업은 포기김치·맛김치·깍두기를 기본으로, 계절에 따라 열무김치, 총각김치 등 8가지 김치를 1일 최대 6톤 규모로 생산할 계획이다.

김치 생산을 위해 완벽한 폐수처리시설과 이물질 차단시설을 갖췄고, 식품의약품안전청으로부터 HACCP(햅섭. 유해물질 중점 관리업체) 인증까지 받았다.

특히, 농산물 파워브랜드 대전에서 5회 연속 입상한 음성청결고추를 이용한 명품 웰빙 김치를 선보일 예정이어서 소비자들의 관심이 집중되고 있다.

오월의 김치는 기업의 사회적 책임을 다한다는 의미로 음성군새마을회가 주관하는 사랑의 김장 나누기 행사에도 적극 참여하고 구매자 중 공장을 방문한 고객에게는 10%를 적립해 돌려 줄 계획이다.

우 대표는 "김치가 만들어지는 모든 과정을 언제든 고객에게 공개하고, 학생들의 견학 장소로도 제공할 계획"이라며 품질에 자신감을 드러냈다.