이 제품은 한 손에 잡히는 용기 타입으로 찌개를 끓일 때 튀지 않고 깔끔하게 원하는 만큼 손쉽게 떠 넣을 수 있어 간편하고, 농도 진한 두유로 만들어 조리 시 순두부가 쉽게 풀어지지 않는다고 풀무원은 설명했다.
김세라 두부PM은 "기존의 튜브 형태 순두부 제품들이 조리 시 잘 튀고 양 조절이 불편하다는 불만사항을 개선하기 위해 이 제품을 만들게 됐다"며 "간편하고 맛있게 즐길 수 있는 다양한 두부 제품을 계속 출시할 것"이라고 말했다.
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