요즘 충남 서해안 어민들이 바다 파래 채취에 분주하다. 어민들의 봄철 수입원이기도 한 파래는 3월부터 6월까지 수확하는데 긴 겨울을 지나면서 잃었던 입맛을 찾는데 제격이다.