(사)전국한우협회 충주시지부(지부장 김문흠)는 지난 23일 오전 10시 30분 충주시청 소회의실에서 고급육 생산교육 및 2007년도 주요사업 설명회를 가졌다.

이날 교육에는 한우협회 충주시지부 회원 및 한우사육농가 150여명이 참석한 가운데 고급육생산 우수농가 시상식, 전국한우협회 충주시지부장 인사에 이어 고급육 생산을 위한 특강 순으로 진행됐다.

특강에서는 이석재 회원이 '양축농가의 가축인공 수정관리'에 대해 교육한 뒤 국내 한우고기 브랜드 업체인 한예들 이동우 상무가 충주고급육 생산평가 및 등급관리 교육과 축산물 전문매장인 청풍명월 운영에 대해 상세히 설명했다. 이어 김문흠 지부장으로부터 2006년도 사업실적 및 2007년 사업설명회를 끝으로 행사를 마치고 축산물 전문매장으로 자리를 옮겨 오찬을 함께했다.

한편, 충주지역에는 지난해말 기준 1667농가에서 1만9626마리의 한육우를 사육하고 있다.