서원대학교 김정호 교수(47·식품영양학과·사진)가 세계인명사전 '마르퀴즈 후즈후' 2010년판에 등재된다.

김 교수는 최근 '비환원성 탄수화물인 트레할로즈를 합성하는 효소 및 이와 관련된 유전자에 관한 연구'등 다수의 연구논문을 SCI급 국제학술지에 발표해 주목을 받았다.