위생등급제 컨설팅은 음식점의 위생 상태를 평가받기 위해 행정적 절차, 필요 물품 등을 지원하는 것이며, 주방정리수납 컨설팅은 주방 및 냉장고 정리·청소, 선입·선출 방법을 교육하는 것으로 모두 무료 제공한다.
대상은 신청일 기준, 영업신고 1년이 경과한 서산 소재 일반음식점, 휴게음식점, 제과점이며 3년 이내 식중독 발생으로 인한 행정처분 내역이 없고, 시설기준 등 위반사항이 없어야 한다.
신청을 원하는 업소는 서산시보건소 보건위생과(661-6529) 또는 한국외식업중앙회 서산시지부(660-4408)로 문의하면 된다.
/서산 김영택기자
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