11일부터 이틀간 강내농협서
김장철을 맞아 김치를 직접 담가보고 맛볼 수 있는 청주시 김치 페스티벌 및 경연대회가 11일과 12일 이틀간 흥덕구 강내농협 본점 앞에서 열린다.
주요프로그램은 11일 오전 10시 30분 16개 팀이 참여하는 김치 경연대회를 시작으로 김장김치와 보쌈김치를 직접 담가 가는 체험장이 운영된다. 김칟절임식품 전시장과 시식회, 지역농산물 판매, 식전·식후 공연 및 다양한 이벤트도 진행된다.
김칟절임식품 전시장에서는 사과김치, 감김치 등 15종의 김치와 참외장아찌, 곰치 장아찌 등 6종의 장아찌 등 평소 접해보기 어려운 다양한 김치와 장아찌가 전시된다.
/석재동기자
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