아산교육청(교육장 안성준)이 지난 8월부터 11월까지 간부직원으로 구성된 특별위생점검팀을 구성·운영하고 3일 사후협의회를 개최했다.

교육청은 이번 점검을 통해 식중독 발생이 연중 발생됨에 따라 학교급식에 대한 위생의식 고취 맟 확립을 위해 일선학교의 식재료 검수과정에 직접 참여하고 학교에서 급식을 실시함에 있어 나타는 문제점에 대한 개선대책을 수립 시행하도록 했다.

특히 식재료 검수과정 및 조리과정 참여와 참관, 개인위생, 시설설비위생, 식재료 위생관리 상태 점검, 급식관련 교육활동 참관, 기타 급식과 관련한 수요자의 의견 수렴 등을 통해 급식운영에 내실화와 투명성을 확보해급식에 대한 신뢰도 및 만족도를 증진시켰다.