군에 따르면 이번 사과 가공품 체험장은 아이스크림과 초콜릿 제조기를 갖추고 유치원, 초·중·고등학교 학생들의 체험 교육장으로 활용할 뿐만 아니라 각종 행사시 사과 가공품을 전시 판매해 자연스럽게 예산사과의 우수성을 홍보한다는 계획이다.
특히 예산사과는 항산화기능, 생체 지질대사 조절기능, 혈압강하작용, 충치방지기능, 항알러지 작용 등 타 사과에 비해 효능이 뛰어나 소비자의 관심이 날로 높아지고 있다.
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