칠갑산우리콩청국장 우수성 입증 한국식품硏 전통식품 품질인증 2021-01-13 이은춘 기자 청양군 정산면에 위치한 전통식품업체 `칠갑산우리콩청국장(대표 박정기)'이 한국식품연구원(KFRI)으로부터 생산제품의 우수성을 다시 한 번 인증 받았다. 13일 청양군농업기술센터에 따르면, 전통식품 품질인증이란 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질을 보증하는 제도다. /청양 이은춘기자