농산물 가공제품 생산·판매 전문가 양성
진천농기센터, 11월까지 지역주민 대상 … 창업교육도 진행
2020-09-21 공진희 기자
21일 군 농업기술센터에 따르면 센터 내 농산물 가공지원관을 중심으로 가공제품을 생산하고 판매할 농업인을 육성하기 위해 이번 교육 과정을 마련했다.
또한 농산물 가공업체를 운영하고 있거나 창업 예정인 농업인들에게 지역 농산물의 가공방향과 농산물 가공에 필요한 절차 등도 소개함으로서 이론과 실습 분야 모두 균형 잡힌 전문 가공인을 양성해 낼 계획이다.
이를 위해 군은 지난 8월 18일부터 9월 11일까지 비대면 공개모집을 통해 27명의 교육생을 모집했으며 22일부터 총 9회에 걸쳐 교육이 진행된다.
특히 코로나19 확산 방지를 위해 강의실 및 실습현장의 철저한 방역 활동 후 교육이 진행될 예정이다.
/진천 공진희기자