아산시 학교급식소 합동 점검

2018-08-19     정재신 기자
아산시(시장 오세현)는 초·중·고교 가을 개학을 맞아 아산교육지원청과 합동으로 20일부터 오는 31일까지 학교급식소 및 식재료 공급업체 등을 점검한다고 밝혔다.

주요 점검내용은 △식재료의 위생적 취급 및 보관 관리 여부 △유통기한 경과제품 사용·보관 여부 △조리종사자 개인위생 관리 △급식시설·기구 등의 세척·소독 관리 준수 여부 등이며 학교 주요 급식재료와 조리기구에 대한 수거검사도 병행할 예정이다.

/아산 정재신기자