향토음식 천안의 맛 책자 발간

2015-02-15     조한필 기자
천안시농업기술센터는 천안의 향토음식을 보존하고 지역 특산물을 활용한 향토음식 30종 발굴해 ‘소박한 멋 정겨운 향토음식 천안의 맛’이란 책자를 발간했다.

지역의 농산물과 향토음식을 연계한 관광 상품의 홍보 및 향토음식 교육자료로 활용할 계획이다. ‘향토음식 천안의 맛’은 향토음식·전통개발 요리 11종과 일품요리 19종으로 꾸며졌다.

/천안 조한필기자