충북농업기술원은 27일 새재골, 사또가든, 선한농부마을, 황골㈜, (사)충북내부장애인협회 어울림 등 5개 업체와 미생물 활용 농식품 특허기술 이전 계약을 체결했다.

이번에 이전한 농식품 특허기술은 △장류용 종균 △식초용 종균 △식물성소스 제조방법 △기능성 대추추출액 제조 방법 등 4건이다.

서형호 충북도 농업기술원장은 “충북지역 대표 농산물 소비촉진에 기여하고자 다양한 농식품 제조기술을 연구하고 있다”며 “이전한 기술로 우수한 상품이 탄생해 농가 소득증대로 이어질 수 있도록 계속해서 맞춤형 컨설팅을 추진하겠다”고 말했다.

/엄경철 선임기자

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