세종특별자치시교육청이 6월부터 학교급식발전 연구동아리를 본격 운영한다.

학교급식발전 연구동아리는 관내 유치원·학교의 영양사, 영양교사들이 동아리 활동을 통해 직무역량을 강화하고 동료 간 소통할 기회의 장을 마련해 학교급식발전 아이디어를 창출하고 공유하기 위한 취지로 지난 2013년부터 시작됐다.

이번 학교급식발전 연구동아리는 영양(교)사들이 자율적으로 참여해 환경, 지역먹거리, 밥상머리교육 등 다양한 주제를 급식에 접목해 학생들과 함께하는 방식으로 운영된다.

특히 올해는 △탄소 중립 식생활교육 자료개발 △지역농산물 이용 식단 구성 등 다양한 내용을 담고 있다.

/세종 홍순황기자