한국쌀전업농세종시연합회가 17일 도담동 싱싱장터 내에서 `제4회 밥맛 좋은 쌀 선정대회'를 개최한다.

이 행사에는 총 20개 팀이 참여해 단백질, 수분함량 등의 성분분석, 외관심사, 소비자 식미평가를 통해 대상 1명, 최우수 1명, 우수 2명, 장려 2명 등 세종 최고의 밥맛 좋은 쌀을 가린다.

또 행사에 참여한 생산자와 소비자의 화합행사를 통해 상호 이해의 폭을 넓히고 행사장을 찾아오는 소비자를 대상으로 우리 지역에서 생산한 고품질 쌀을 맛볼 기회를 제공할 예정이다.

특히 이번 경진대회에서 입상한 농가의 쌀은 로컬푸드 직매장에서 즉석에서 도정해 `밥맛 좋은 쌀' 브랜드로 판매할 계획이다.

/세종 홍순황기자