군, 바이오플락 양식기술 활용
바이오플락 기술(Biofloc technology)은 미생물과 식물플랑크톤 등을 이용, 암모니아와 사료 찌꺼기를 완전히 분해해 사육수를 교환하지 않고 오염 물질을 정화한 후 이를 다시 양식생물 먹이로 이용하는 첨단 친환경 양식기술이다.
담수에서 생산된 흰다리새우는 불순물과 잡냄새가 사라져 깔끔하고 살이 쫀득한 것이 특징으로, 내륙에서 새우양식의 성공으로 어업인 소득창출에 도움이 될 것으로 기대하고 있다.
/서천 오종진기자
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