청양 구기자 추석맞이 인기몰이
청양 구기자 추석맞이 인기몰이
  • 충청타임즈
  • 승인 2006.09.26 10:05
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추석을 앞두고 전국 생산량의 70%를 차지하고 있는 청양구기자를 가공한 상품이 고마운 마음을 전하는 선물로 높은 인기를 끌고 있다. 구기자는 항암, 간, 시력, 피부미용 등에 탁월하다는 것이 알려지면서 최근 웰빙 붐에 편승 소비자들에게 호평을 받고 있다.

청양군내 구기자를 이용해 가공한 상품으로 전통한과에 구기자를 넣어 만들어 영양은 물론 담백한 맛이 일품인 구기자한과 충청남도 무형문화재 구기주 명인이 전통주조법에 구기자를 넣어 제조한 특유의 향기에 감칠맛이 깊고 숙취가 없는 둔송구기주 건강보조식품으로 각광을 받고 있는 구기자차, 구기자다림차, 구기자정, 구기자대보원, 구기자김 그밖에 칠사주, 청양방문주, 구기자 칼국수 등이 있다.

특히 전통한과에 항암과 간 기능 개선에 우수한 효과를 가진 구기자를 넣어 만든 청양 특산 구기자한과는 영양은 물론 담백한 맛이 일품이어서 소비자들로부터 꾸준한 사랑을 받고 있다.

또한 구기자를 넣어 만든 구기자술도 애주가들로부터 인기를 얻고 있으며, 구기자술은 특유의 향기에 감칠맛이 깊고 숙취가 없는 것이 특징이며, 조상을 모시는 제삿술로도 애용되고 있다.

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