대전지방식품의약품안전청(청장 이계융)은 11일 2층 강당에서 소비자 및 식품관련 단체 회원과 식품전공 대학생 등 74명을 소비자식품위생감시원으로 위촉하고 식품안전관리를 위한 교육을 실시했다고 밝혔다.

위촉된 위생감시원은 향후 2년간 대전과 충남.북지역 학교위탁급식소에 대한 위생지도, 유통식품의 표시기준 및 과대광고 위반행위 모니터링 등 식품안전과 관련된 홍보업무 등을 수행하게 된다.

식약청은 이날 소비자식품위생감시원 임무와 활동요령, 위해식품 식별요령, 식중독 예방관리, 건강기능식품의 이해 등의 이론교육과 함께 HACCP(위해요소 중점관리기준)지정업소를 직접 방문하는 체험교육을 실시했다.